cerita selanjutnya sih ngelanjutin cerita "babakaran", yang ngebakar ikan pake kayu bakar (yang jadi bara api klo dah di bakar lama) tu juga dri roda orang lain yang dah diperutulin (makita bukan ma orang yang punya hehehehe). dan terciptalah smoke fish (biar keren dikit....) GOSONG!!!!.
nah klo dah ada ikan bakar yang udah di keluarin jeroan perutnya yang bau, menjijikan, berdarah, dan di makan kucing maniiiiiis (iiiiiiiiii gemesh dech aku) pasti ada LIWET!!!!! (bagi pembaca yang gatau liwet kasian deh). tapi sayangnya si liwet yang enak gurih and agak2 gimana....gitu dibuatnya ngga perfect banget, becouse di masaknya pake ma*** *om (sorry blog ini bukan ajang promosi atau pun saling menghujani suatu barang dengan hujatan jadi sorry dech).
barang liwet yang perfect :
- hawu (kata dri bahasa sunda untuk menamakan sebuah kompor yang di bahan bakari oleh kayu bakar).
- citel (barang dapur yang setengah panCI dan kaTEL terciptalah CITEL hehe), buat wadah untuk menanak liwet.
- suluh (kata dari b.sunda untuk manamakan kayu bakar buat dibakar), dipergunakan untuk bahan bakar hawu biar membara (kayak semangat gwe yang membara di depan hawu yang membara. so yang mau membara diem aja tuh didepan hawu pasti deh membaranya sampe nangis).
- cukil (kata dri bahasa sunda untuk menamakan sebuah alat buat mengngaduk nasi ato ngeliat apa nasi tu dah mateng ato blom, tu juga masih perasaan. klo ada yang tau boleh ngekomen di blog ini ato di grou[ yang tepatnya sih di fb tinggal klik disini tu juga klo mau)
- daun cau (kata dri bahasa sunda untuk menamakan daun pisang, so cau tu adalah pisang), buat alas tuk liwet (biar bisa makan rame2).
- beas (kata dri bahasa sunda untuk menamakan beras), beas ni sangat penting dlam pembuatan liwet yang perfect. soalnya liwet tu adalah beras yang dinanak agar jadi nasi tapi airnya dilebihin dikiiiittt........ deh, jangan banyak2 nanti jadi bu2r kaco deh.
- samara (kata dri bahasa sunda untuk menamakan sekumpulan bumbu2 dapur). agar liwet lebih AZZIIIEEEPP..... (gimana lapar? tapi tenang itu masih permulaan) tapi samara yang dipake sih cuma garam, dan kaldu(bisa apa ajalah).
- daun salam (ga perlu diterangin soalnya di dalam bahasa indonesia pun daun salam tetap daun salam), buat pengharum si liwet (by the way daun salam juga punya khasiat lain yakni sebagai obat koresterol tinggi, kencing manis, darah tinggi, maag, dan diare, hebat kan si daun yang kayak sampah tapi bermanfaat)
- sereh (di bahasa indonesia di sebut serai. serai dapat di kelompokan sebagai rumput2an ato dlm bahasa gaulnya adalah Andropogon nardus atau Cymbogob nardus).buat apa ya ? pokoknya bejek dulu baru dimasuki kecitel yang dah ada beras yang mau jadi liwet (by the way serah juga mempunyai manfaat lain lho yakni obat pegal2, batuk, nyari ato ngilu, sakit kepala, diare, dan lupa lagi. soalnya banyak buanget).
apalagi klo ditambah sambalnya yang ngabeletok (dlm artian ga tau pedes ato pahit ato.... gimna... gitu.... soalnya yang bilang tu BANGKAR singkatan dari Abang Karyana).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar